ICON소식

[협동조합] 협동조합 제조클러스터단지[괴산자연드림파크]를 다녀오다

작성자 관리자
작성일 19-07-18 15:40 | 85 | 0

본문

소상공인협업아카데미-벤치마킹 현장체험교육(괴산자연드림파크)

-생협 제조클러스터단지[괴산자연드림파크]를 다녀오다-

 

소상공인협업아카데미 프로그램인 벤치마킹 현장체험교육으로 괴산자연드림파크를 협동조합을 계획하시는 예비협동조합조합원들과 함께 7/17()다녀왔습니다.

협동조합 최초로 설립하는 제조클러스터단지라는 기대감을 안고 아침일찍 용산역5번출구앞에서 모여 출발하였습니다. 대구에서 괴산까지는 약2시간의 거리, 출발과 동시에 예비조합원들에게 ()커뮤니티와경제와 소상공인협업아카데미를 소개하고 어느덧 괴산자연드림파크에 도착하였습니다.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

입구에서 모여 벤치마킹강의 수강전 휴식겸 중앙센터건물을 각자 탐방하였습니다. 안내센터와 카페, 영화관, 공방들이 모여있었습니다. 다들 잘꾸며져있어서 보기좋았습니다.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

공방에서 전시중인 제품들도 실제 판매되는 상품이라고 하더라구요.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

그리고 시작된 벤치마킹 강의! 강사님은 현재 우당탕이라는 공방을 운영하는 대표님이셨고 직접 현장에서 경험한 유익하고 실리적인 내용을 강의해주셨습니다. 예비조합원여러분들도 현장적인 질문을 많이 하시고 유익한 시간을 보내었습니다.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

맛있는 식사후 드디어 공방(제조시설)으로 견학을 떠났습니다. 가이드분이 헤메지않게 잘 인솔해주셔서 모두들 안전하게 이동할수있었습니다.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

먼저 [프라이드리]라는 냉동육가공식품공방으로 진행하였습니다. 직접 제조시설들을 둘러보고 공방대표님의 설명도 듣고, 제조된 식품의 시식체험까지 하였습니다.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

다음로 파크내 V&B센터라는 검사센터를 견학하였습니다. 식품제조와 관련되 여러 가지 검사를 진행하는 자체시설이라고 합니다. 미세플라스틱부터 방사능물질까지 검사시설을 갖추었다고 합니다.

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

견학이 끝나고 드디어 공방체험프로그램으로 [쿠키만들기]를 체험하였습니다. 직접 쿠키도 만들었는데 모양은 들쑥날쑥이지만 다들 자기가 직접만든쿠키라서 맛있었다고 하네요

 

1f6bef87e77341dc0484eff81859155c_1563432
 

 

모든 일정이 끝나고 중앙홀에 모여 대구행 버스에 몸을 싣고 알찬 체험교육을 마치었습니다.

참석해주신 예비협동조합조합원님들 모두 감사드리고 다음에 기회가 된다면 다같이 또함께 만나뵐수있으면 좋겠습니다

댓글목록 0

등록된 댓글이 없습니다.